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KURZBESCHREIBUNG
FUNKTIONSPRINZIP
Das Funktionsprinzip des Induktionskochfeldes beruht
sich auf der Nutzung des elektromagnetischen
Energie- Feldes.
Unter der Glaskeramik- befindet sich
. von ihr hergestellte
elektromagnetisch produziert im Geschirrboden
aus Metall Wirbelströme, dadurch wird der Boden und
die im Geschirr sich erwärmt
, sondern
die Wärmeübertragung
nicht
Frequenztransformator
Die Induktionskochfelder gewährleisten eine
Erwärmung mit höchster Genauigkeit und eine
beliebige Veränderung der Temperatur geschieht
augenblicklich.
der Zubereitung dem kochfeld
entsteht kein denn die
Glas-Keramik-Oberfläche
Kochzone keine
Die Oberfläche ist absolut glatt – die
Verschmutzungen können sich nicht
ansammeln heiß
besteht die Pflege darin, dass sie
gelegentlich mit einem a/jointfilesconvert/1200955/bgewischt
werden soll.
keine offene Flamme, keine erhitzten
Gasbrenner und mechanische Teile. Die Kochzonen
schalten nur dann ein, wenn das Geschirr
ferromagnetischen
die Kochzone eingeschaltet die Kochf zu
ca. vom bedeckt sein
als
blockiert.
der Energiekonsum ist mehrfach
weniger, als bei allen anderen Arten der Heizelemente.
passen Zone der
Oberfl che die
Indu ktionsspu le Da s
e Feld
befindende Nahrung .
Auf solche Weise, wird nicht die Oberfl che
das Geschirr erw rmt,
geschieht durch die Glasoberfl che.
Induktionsspule
Bei auf Induktions
Rauch, die Nahrung, die auf
zuf llig geriet, brennt nicht
an, da die W rme ausstrahlt.
einfach
. Und da sie auch praktisch nicht wird,
ganze nur
feuchten Lappen
ber die
Eigenscha
ften verf gt, damit sich
hat, soll l che
60 – 70% Geschirr . Die
Erw rmung der Gegenst nde vom Durchmesser
weniger 12 cm wird vom speziellen Sensor
Sensoren den Durchmesser der
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1. Geschirr aus ferromagnetischem Material
. Glas-Keramik-Oberfläche
. Isolierung
.
.
. Elektronische Bedienungseinheit
VORTEILE DER INDUKTIONSKOCHFELDERN
Leichte Pflege:
Sicherheit:
:Sparsamkeit
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ
ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ
Принцип действия индукционной плиты основан на
использовании энергии электромагнитного поля.
Под стеклокерамической поверхностью
расположена катушка индуктивности. Создаваемое
ей электромагнитное поле создает вихревые токи в
дне металлической посуды разогревая его и
находящуюся в посуде пищу.
Таким образом, нагревается не поверхность, а
посуда, передачи тепла через стеклянную
поверхность не происходит
П
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Индукционные плиты способны обеспечить
высочайшую точность нагрева, и любое изменение
температуры происходит мгновенно.
При готовке на индукционной плите не появляется
дыма пища, случайно попавшая на
стеклокерамическую поверхность, не пригорает,
так как нагревательное поле не излучает тепло.
поверхность абсолютно гладкая
– загрязнениям попросту негде скапливаться. А так
как она еще и практически не нагревается, весь
уход сводится лишь к периодическому протиранию
ее влажной тканью.
нет открытого пламени,
раскалённых конфорок и механических частей.
Нагревательное поле включается, только если
посуда обладает ферромагнитными свойствами,
чтобы поле включилось, около 60 – 70% его
площади должно находиться под посудой. Нагрев
предметов диаметром меньше 12 см блокируется
специальным датчиком.
потребление энергии в несколько
раз меньше, чем у любых других видов
нагревательных элементов Сенсорные датчики
.
1. осуда из ферромагнитного материала
. Стеклокерамическая поверхность
. Изоляция
. Индукционная катушка
. Преобразователь частоты
. Электронный блок управления
–
.
ПРЕИМУЩЕСТВА ИНДУКЦИОННЫХ ПЛИТ
Легкость в уходе:
Безопасность:
Экономичность:
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